The Kumano Chamber of Commerce and Industry

熊野市での起業・経営支援・観光情報・物産品紹介等

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 熊野商工会議所

熊野ブランド認定の特産品一覧
 熊野ブランドとは、熊野の豊かな自然遺産、歴史的文化遺産、産業遺産を結び付け、独自の資源および伝統的な加工技術などを活かし、ストーリー性のある特産物および魅力ある加工品等を認証するブランド認定制度です。
 熊野のイメージを高めるとともに、観光および産業の振興、地域経済の活性化と熊野市の更なる発展に寄与することを目的としています。
認定番号 16001

美熊野牛(みくまのぎゅう)

美熊野牛(黒毛和種雌牛限定)は、熊野の大自然の恵みの中で、「人間本位」ではなく、「牛本位」の肥育をモットーに、お肉本来の味で勝負しています。肥育・販売までの一貫経営による味の統一は、他のブランド牛にないのも特徴です。

株式会社 黒毛和牛の岡田

住所:三重県熊野市有馬町387

電話:0597-89-3511
認定番号 16002

熊野地鶏(くまのじどり)

熊野地鶏は、県内で古来より珍味とされていたシャモ「八木戸」と三重県の「伊勢赤どり」に地鶏の王様「名古屋コーチン」を掛け合わせた肉用鶏。三重ブランドにも認定されており、伊勢志摩サミットでも食材として使用された逸品です。

一般財団法人 熊野市ふるさと振興公社

住所:三重県熊野市紀和町板屋78

電話:0597-97-0640
認定番号 16003

熊野揚げ

熊野揚げは、熊野灘で水揚げされた地魚だけを原料とし、保存料は一切使わず、調味料を最小限に抑え、創業明治15年の老舗の技術を活かし、素材本来の味を楽しめる天ぷら。三重セレクションにも選定された自慢の一品です。

有限会社 新兵衛屋

住所:三重県熊野市有馬町690

電話:0597-88-0171
認定番号 16004

自然塾 みかん&ポンカンヨーグルトソース

熊野の温暖な気候で育まれた「温州みかん」と「ポンカン」に、国産のはちみつを加え、一つ一つ手づくりで、みかんの色鮮となめらかな食感にこだわったフルーツソース。温暖で自然豊かな熊野の香りを届けられる逸品です。

株式会社 自然塾

住所:三重県熊野市木本町296-3

電話:0597-85-4455
認定番号 16005

蜜柑果汁の飲む寒天ゼリー

熊野の温暖な気候で育まれた柑橘類100%果汁と国産加工の寒天、てんさい糖、国産はちみつを使用した手づくりの柑橘デザート。柑橘栽培に適した熊野の地の良さ伝えるだけでなく、安心安全、子供に食べさせたい健康デザートです。

株式会社 自然塾

住所:三重県熊野市木本町296-3

電話:0597-85-4455
認定番号 16007

熊野焙烙鍋(くまのほうろくなべ)

古来より熊野では番茶を「煎る」ことで、香ばしい香りと独自の味わいを生み出し、よりおいしくお茶を飲むという茶文化が今も引き継が出ています。熊野焙烙鍋は、現代風に使いやすさと性能を追求し、強度を高めた唯一無二の茶文化を継承する商品です。

合同会社 丸田商店

住所:三重県熊野市木本町178-2

電話:0597-85-2224
認定番号 17008

那智黒石アクセサリー

三重県熊野市だけで産出される天然石「那智黒石」。熊野で長きにわたり受け継がれてきた伝統の技だからこそ可能にさせた、異素材との組み合わせによりデザインや可能性を広げる新たな技。匠の新たな挑戦と技術の高さを象徴した商品です。

那智黒石の徳村屋 (Facebook twitter)

住所:三重県熊野市神川町神上906-1

電話:0597-82-0005
認定番号 17009

たかな漬け

熊野市飛鳥町は朝晩の寒暖差があり、この寒さで辛みの増した原材料の赤大葉たかなは、みえの伝統野菜・みえの安心食材に認定されています。添加物は一切使用せず塩だけで漬けた安心で安全な商品です。

飛鳥たかな生産組合

住所:三重県熊野市飛鳥町佐渡266-1

電話:0597-84-1110
認定番号 17010

酒粕フィナンシェ

伊勢志摩サミットの乾杯酒として提供された清水清三郎商店の銘酒「作(ざく)」の酒粕を使ったフィナンシェです。「作」が醸し出すスッキリとした芳醇な香りとスイーツのマリアージュは、大人の味です。

有限会社 もんいまぁじゅ

住所:三重県熊野市有馬町5821-33

電話:0597-89-6810
認定番号 17011

ひろめ寿司

春の訪れを告げる海藻「ひろめ」。ワカメと同族の海藻で、その繁殖地域が狭く紀州地域とごく一部の沿岸地域でのみ繁茂し、シャキシャキとした独特の食感で、柔らかくとろみがあり、栄養価が高いのが特徴です。お寿司との相性が抜群です。

徐福物産

住所:三重県熊野市有馬町4621-24

電話:0597-85-4533
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